Esta é uma receita é fácil e prática de ser feita.

Basta ter:

• 1 batata média;
• Fatias de queijo muçarela;
• Azeite ou manteiga;
• Sal e pimenta a gosto;

Preparo:

1. cortar as batatas cruas em laminas bem finas, porém sem chegar até o final dela. Desse modo, teremos uma batata cortada e integra;
2. entre as lâminas, coloque pedaços de fatias de queijo muçarela
3. tempera as batatas e regue um pouco de azeite e coloque no forno médio por aproximadamente 1 hora ou até que a batata fique completamente macia
4. finalize com um pouco de creme azedo por cima da batatas antes de servir.

Outra Variação muito saborosa é colocar lascas de bacon entre as laminas.

Espero que tenham gostado

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