Pão de queijo feito em forma

Amigos, peço desculpas ao longo período em que estive fora de meus pots. Finalmente estou de volta e com força total. Pretendo fazer um post novo por semana de receitas e além disso estarei escrevendo algumas críticas sobre gastronomia e nutrição. Críticas nas quais acho válidas de compartilharem com vocês. Caso desejem enviar um email, … Continuar lendo Pão de queijo feito em forma

Snacks de Pão com queijo

Snack de pão com queijo Perfeitos para aqueles dias onde chega aquela visita surpresa em sua casa.  Você olha a geladeira e… decepção não tem nada para servir. A receita é simples e fácil. Você irá precisar de: – Pão italiano – Fatias de queijo – azeite de oliva – salsa ou cebolinha picados – … Continuar lendo Snacks de Pão com queijo

Pão de queijo de preguiçoso, digo sanduicheira!!!

Se tem uma coisa que sou apaixonado é por pão de queijo!!! E justamente por ser apaixonado por essa receita simples porém mágica que aparecem as mais variadas combinações e maneiras de se comer. Porém, nada melhor do que a boa e prática receita. Aquela que é só colocar tudo no liquidificador e pronto!!! Bom, … Continuar lendo Pão de queijo de preguiçoso, digo sanduicheira!!!

Queijos de nossa Terra, Minas Gerais!!!

Em passagem por Campos do Jordão divisa com Minas Gerais me deparo com dois queijos excepcionais: Queijo Minas padrão temperado e Queijo Minas Serra Estrela. O primeiro traz toda a maciez de um queijo minas padrão, porém, com um tempero picante de pimenta calabresa, orégano e outras especiarias. Seu sabor apesar de intenso, não é … Continuar lendo Queijos de nossa Terra, Minas Gerais!!!

Pão de Queijo Escaldado

Saindo um pão de queijo quentinho do forno. Receita simples, fácil e prática Pão de Queijo Escaldado INGREDIENTES Polvilho doce 500g leite 200ml água 200ml Óleo de soja 170g Ovos 3 unidades Queijo minas 500g Sal 10g MODO DE PREPARO Ralar o queijo e deixar reservado Em uma panela adicionar o óleo o leite e … Continuar lendo Pão de Queijo Escaldado

Receitas

Criado com o intuito de referenciar todas as receitas contidas em minha página. Dessa forma será mais fácil o acesso a todas as receitas de modo conciso. TODAS AS RECEITAS AQUI DESCRITAS FORAM TESTADAS E ATESTADAS, NÃO EXISTE UMA CÓPIA DE INTERNET. TODAS FUNCIONAM DE VERDADE. SE NÃO FUNCIONAREM PODE ME ENVIAR UM EMAIL QUE … Continuar lendo Receitas

Pão de Hambúrguer de Polvilho – sem glúten

Uma das receitas que todos procuram quando desejam fazer preparações em glúten, é o sagrado e belo pão. Apesar de Não acreditar em milagres, acredito que possamos fazer receitas muito além do que esperamos. Infelizmente nos dias de hoje, ficamos muito preso a farinha de trigo o que nos frustra um pouco pelos seus resultados … Continuar lendo Pão de Hambúrguer de Polvilho – sem glúten

Procon apreende 105kg de alimentos vencidos em Jacarepaguá

Obrigado PROCON… estávamos sim precisando de uma faxina por aqui. Detalhe para o 10º e o 20º apreendidos, os Restaurantes Planalto do Chopp e Rancho Verde: um tinha 110L e o outro 50L de chope vencido. Sim apenas 160 litrinhos ao total…pouca coisa né. O PROCON, deveria fazer uma faxina mensalmente aqui na região. Segue … Continuar lendo Procon apreende 105kg de alimentos vencidos em Jacarepaguá

Aprenda a fazer REQUEIJÃO verdadeiramente CASEIRO

O termo “caseiro” virou mais que moda, é um “mote”. Porém, muitos não tem a menor ideia de como usar da maneira correta. Para ser caseiro, devemos usar a menor quantidade possível de ingredientes processados, ultra processados e principalmente corantes e flavorizantes. Devemos obter o sabor de nossas preparações sem a interferência de produtos químicos, … Continuar lendo Aprenda a fazer REQUEIJÃO verdadeiramente CASEIRO

Agora foi a vez dos Supermercados Zona Sul – PROCON mais uma vez!!!

  Se a Fiscalização sanitária não ajuda, ao meno o PROCON tem estado bastante ocupado no Rio de Janeiro. O que eu fico mais impressionado é o balanço final da operação. Os números são astronomicamente, jesus cristo carne vencida desde setembro e em Copacabana teve somente 180kg de carne apreendida de uma só vez. Em … Continuar lendo Agora foi a vez dos Supermercados Zona Sul – PROCON mais uma vez!!!