Ele poderia vender o que fosse, que na minha humilde opinião venderia.
A gastronomia tem dessas coisas, muito marketing e muita propaganda. As vezes nem sempre o que comemos, deveríamos realmente ser aplaudir.
As vezes deveríamos refletir sobre os produtos que realmente comemos. Se eles são tão saborosos, ou tão perfeitos assim para custar aquele valor praticado.
É como sentar em um restaurante e pagar R$60,00 por um caviar vegetal de quiabo, cuja os valores de matéria prima não passam a casa dos R$0,50. Então paramos para pensar e nos perguntamos: onde foram introduzidos os outros R$59,50???
De maneira alguma, a proposta de hoje é duvidar dos preços praticados pelos restaurantes e outros produtos da redes de alimentação. Mas sim que devemos refletir mais sobre: o que pagamos e o que comemos.
Voltando ao vídeo, vejam esse maravilhoso ambulante que vende seus produtos com muita coragem, dignidade e ousadia.