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Nozes pecã carameladas com chocolate

Em época de natal, não há nada mais gostoso do que postar preparações natalinas.

Elas transpassam o espaço-tempo. Acredito que essa seja a grande mágica do natal.

Segue a receita. Vocês irão precisar de:

– Nozes pecã (podem substituir por nozes comuns)Chocolate-Caramel-and-Pecan-Turtle-Clusters
– açúcar
– chocolate meio amargo

PREPARO:
– colocar as nozes de três em três, uma ao lado da outra formando um pequeno “montinho”;
– derreter o açucar em uma panela e deixar em ponto de caramelo;
– derreter o chocolate meio amargo em banho baria ou colocar ele picado por 1 a 2 minutos no microondas
– colocar na geladeira por uns 20 minutos e pronto.

Perfeitos para acompanhar um bom café no final da tarde.

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