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Roberto Justos fala sobre Busca do corpo…Digo, Alimentação

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Programa Exibido no dia 17 de junho de 2013

O que era para falar sobre a Busca do Corpo Perfeito, acabou tendo como tema principal a alimentação.

O programa foi muito interessante e bem esclarecedor, porém, foi colocado um profissional de Biomédicas para falar sobre a Busca do corpo penelopeperfeito o que na minha opinião foi muito válido, se não fosse pelo fato que todas as suas perguntas foram focadas em alimentação e nutrição.

Não que me oponha a programas  em rede nacional falando sobre alimentação saudável, mas Roberto Justus, por favor, quando for falar de nutrição, chamem um NUTRICIONISTA.

Apesar do entrevistado, o biomédico Turibio Leite possuir um currículo extenso em fisiologia do exercício e trabalhar com diversos atletas famoso e, mesmo tendo falado tudo certo sobre todas as perguntas que fora questionado, convenhamos que para falar de dietas não há profissional melhor que o nutricionista.

Ao menos, fiquei feliz em ver o programa fazendo perguntas para uma nutricionista acerca de algumas dietas que se tornaram famosas e com vários mitos. Mas em minha opinião está nutricionista deveria ter participado de todo o programa.

Pelo menos pude ver em rede nacional dietas do tipo sanguíneo e Dr. Atikins e outras serem desaconselhadas por profissionais , isso para mim já é uma evolução.

Minha maior crítica é: quando vejo indo ao ar programas que resolvem falar sobre alimentação saudável, na maioria das vezes me questiono se teve dentro da redação algum nutricionista sendo consultado. Pois se tivessem, não veríamos tantas gafes vindas ao ar.

Vejam o programa completo no portal da R7 Roberto Justos +

Gelo de Restaurantes “fast food” na Inglaterra possuem mais bactérias do que água de banheiro.

Reportagem exibida pelo DailyMail em 12/06/2013

Agora se lá está assim, imagine como deve estar à qualidade higiênico sanitária de nossos franqueados, tais como:

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Bobs, Macdonals, KFC, Burguer King, Spoleto, Temakerias, Habib’s, dentre outras.

Se e empreendedor não possui a expertise para o assunto, que este contrate uma pessoa capaz de elucidar todas as questões relacionadas as problemáticas de um sistema de alimentação possa estar envolvido. O que não são poucas tais como: cardápio, qualidade dos alimentos, treinamento de equipe, estocagem, fluxo operacional, manipulação correta dos alimentos e muitos outros aspectos.Trabalhar com alimentos é coisa séria, para isso nossos empresários devem investir cada vez mais em qualidade, principalmente no quesito mão de obra.

Quer aumentar a qualidade de seu serviço, faça de seu empreendimento um diferencial e contrate um NUTRICIONISTA para a sua empresa.


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Abaixo, segue o resumo da reportagem.

Gelo de Restaurantes “fast food” na Inglaterra possuem mais bactérias do que água de banheiro.

As Empresas envolvidas já anunciaram medidas para aumentar a higiene

O gelo analisados de seis de ​​dez restaurantes no Reino Unido tem mais bactérias do que a água do vaso sanitário, de acordo com um artigo publicado pelo tablóide Daily Mail. As empresas envolvidas nesta investigação, incluindo várias franquias  de “fast food”, já anunciaram que irão rever seus procedimentos de limpeza, bem como formação de pessoal nesta área.

Os testes mostraram que o gelo McDonalds, Burger King, KFC, Starbucks, Café Rouge e Nandos  – alguns dos dez restaurantes analisados – tinham mais bactérias do que as amostras de água retiradas dos banheiros. Os cientistas atribuem estes resultados ao fato de que os banheiros são limpos com mais frequência do que as máquinas de gelo.